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  • Photo du rĂ©dacteurL'envol de la Grue

Tisane du grand froid

🍋Un grand nombre d'agrumes sont sur le marchĂ© dans cette pĂ©riode, tels que les mandarines, les clĂ©mentines, les pamplemousses, les oranges, les pomelos etc. Ils peuvent prĂ©venir la rhinite. Les Ă©corces des agrumes peuvent rĂ©duire les mucositĂ©s et soulager la toux, surtout celle de la mandarine.


🍋Une recette de tisane hivernale

Parfumée, réchauffante qui traite le refroidissement

15g gingembre avec la peau

1 bĂąton de cannelle

1 (5g) anis étoilé

1 peau de mandarine bio

10g thym frais (ou 5g de thym sec)

10g feuilles de menthe fraiche (ou 5g de menthe sĂšche)

Sucre de canne


Faire bouillir les ingrĂ©dients sauf la menthe dans Âœ litre d’eau froid, puis laisser mijoter environ 5m’, laisser infuser la menthe 2m aprĂšs l’arrĂȘt de la cuisson, ajouter le sucre de canne selon les goĂ»ts.


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